Блог sxn2574589860.

азарник

07 февраля 2021 20:49

offline

361

4

0

в белом

https://www.backbook.me/photo-d24fcfada4.html

Всего фото в этом сете: 12

Читать все комментарии (4)

+1

ответить

азарник

07 февраля 2021 20:48

offline

360

2

1

0

жизнь прекрасна

https://www.backbook.me/photo-8e83edb547.html

Всего фото в этом сете: 11

Читать все комментарии (2)

0

ответить

Реланиум

06 февраля 2021 22:38

offline

440

1

0

Пирог с лимоном

метки: рецепты

Сколько бы я ни готовил этот пирог, каждый раз меня что-то не устраивает в тесте
по-моему, он у меня получался приличным всего 1 раз.. самый первый, но это было так давно, что я уже и не помню, что тогда было
в любом случае, рецептура для песочного теста мне кажется странной
и как бы я ее ни корректировал, толком ничего не выходит..
смысл понятен: очень кисло-сладкая начинка и пресное тесто, но на практике все рассыпается, пресное тесто вязнет на зубах, и все очень жирное

в общем, может быть, у вас получится

ИНГРЕДИЕНТЫ
300 г сливочного масла
3 стакана муки
3 ст. л. растительного масла (зачем растительное масло при 300 грамм сливочного? на такое количество муки тем более???!!!...)
1 яйцо
Для начинки:
2 крупных лимона или 3 средних
75 г сливочного масла
1 стакан сахара
1 крупное яйцо

Для начинки вымойте лимоны щеткой и положите их целиком в слабо кипящую воду. Варите 5–7 мин., выньте, остудите. Затем натрите на терке или нарежьте кусочками и измельчите в блендере – очень важно при этом удалить из лимонов все косточки, иначе начинка будет сильно горчить.

Растопите сливочное масло, но не кипятите! и остудите. Смешайте лимонную массу со взбитым яйцом, маслом и сахаром.

Для теста нарежьте холодное масло небольшими кусочками. Насыпьте на рабочую поверхность муку горкой, на нее выложите сливочное масло и порубите ножом или разотрите руками в крошку.

Замесите тесто, подливая растительное масло и примерно 0,5 стакана ледяной воды. Соберите тесто в шар, разделите на 2 неравные части, заверните в пленку и положите в холодильник на 30 мин.

Застелите противень бумагой для выпечки. Раскатайте оба куска теста в пласты. Больший кусок выложите на бумагу, размажьте по нему начинку так, чтобы оставались свободными края шириной примерно 1,5 см.

Уложите на начинку второй пласт теста и тщательно защипните края, чтобы начинка не вытекала. Смажьте тесто взбитым яйцом, сделайте дырочки для выхода пара. Выпекайте при 180 °С до румяной корочки, примерно 40 мин.

https://www.backbook.me/photo-3f2ad2a321.html

Читать все комментарии (1)

+1

ответить

Реланиум

05 февраля 2021 20:06

offline

566

2

0

Рыба с помидорами и оливками

метки: рецепты

Короче, для тех, кто не очень любить убивацца у плиты
После того, как появился 3х летний ребенок, на кухне заморачиваться как-то не приходится..

1 кг трески, пангасиуса, телапии
500 г свежих помидоров
1 банка оливок с лимоном или анчоусом
3 зубчика чеснока
50 г муки
оливковое масло
соль, перец

Рыбу разрезать на куски, обвалять в муке с солью и перцем, пожарить на сковороде до готовности (примерно 2 минуты с каждой стороны). Переложить на тарелку.
В той же сковороде пожарить чеснок (20 сек), нарезанные оливки (1 минуту), добавить помидоры, посолить, поперчить и тушить на среднем огне 10 минут.
Закопать рыбу в готовом соусе и тушить под крышкой еще 7 минут.

На картинке, может, не очень аппетитно выглядит, но вкусно. И быстро.
И запах такой, будто морепродукты готовишь.
В общем, прикольно.
Можно еще имбирь добавить.
С рисом (бурым или фитнес) вообще шикарно.

Приятного аппетита.

https://www.backbook.me/photo-66c1b067a7.html

Читать все комментарии (2)

+5

ответить

азарник

04 февраля 2021 21:50

offline

360

2

0

жизнь прекрасна

https://www.backbook.me/photo-2de4ee407c.html

Всего фото в этом сете: 18

Читать все комментарии (2)

0

ответить

азарник

04 февраля 2021 21:44

offline

354

2

0

веер

https://www.backbook.me/photo-71350957f2.html

Всего фото в этом сете: 12

Читать все комментарии (2)

+1

ответить

азарник

04 февраля 2021 21:42

offline

847

1

0

блонди

https://www.backbook.me/photo-cc33e81065.html

Всего фото в этом сете: 21

Читать все комментарии (1)

0

ответить

азарник

04 февраля 2021 21:40

offline

342

0

красотка

https://www.backbook.me/photo-3e3ea5a7f8.html

Всего фото в этом сете: 10

Адрес записи

0

ответить

азарник

04 февраля 2021 21:36

offline

460

2

0

ретро

https://www.backbook.me/photo-adae6681dd.html

Всего фото в этом сете: 12

Читать все комментарии (2)

+2

ответить

Реланиум

04 февраля 2021 18:00

offline

585

2

0

Инстаграм

метки: конкурсы

черт бы подрал далеко и ее классные конкурсы!
(это комплимент)
в Галерее новый суперский конкурс
на то, как выглядит инстраграм Льва Толстого, Кота Матроскина и Второй Лисаветы

пришлось ради такого даже в группу вступить

за это я нагло спизжу идею конкурса для Христианства
будем инстаграм Христа, Патриарха Кирилла и Папы Римского моделировать..

deal?

https://www.backbook.me/photo-0e0d4836f6.html

Читать все комментарии (2)

+2

ответить

Реланиум

04 февраля 2021 17:55

offline

441

0

Запись

метки: медвежонок

Я знаю, что запишу сегодня в "Детском дневнике"

Сегодня, в 2 года 11 месяцев и 2 с половиной недели
сын создал
гравитационный двигатель

используя игрушечный экскаватор и подвес

Адрес записи

+1

ответить

AlenaMaj

04 февраля 2021 11:28

offline

759

5

0

Кошечка

метки: ЭРО

...с кошечкой...

https://www.backbook.me/photo-6b0eca1fee.html

Читать все комментарии (5)

+2

ответить

AlenaMaj

04 февраля 2021 11:27

offline

497

8

0

Школьные будни

метки: ЭРО

...школа завтрашнего дня...

https://www.backbook.me/photo-c44ce487bd.html

Всего фото в этом сете: 3

Читать все комментарии (8)

+4

ответить

AlenaMaj

04 февраля 2021 11:12

offline

535

4

0

Лето

метки: ЭРО

...летняя тема зимой...

https://www.backbook.me/photo-13b3c75839.html

Всего фото в этом сете: 3

Читать все комментарии (4)

0

ответить

Реланиум

03 февраля 2021 01:23

offline

418

0

[/URL]

Читать все комментарии (14)

+4

ответить

Я читаю

в белом

жизнь прекрасна

Пирог с лимоном

Рыба с помидорами и оливками

жизнь прекрасна

веер

блонди

красотка

ретро

Инстаграм

Запись

Кошечка

Школьные будни

Лето

...

Память

Зима

Зима

Зима

С праздником !!!