763
18
0
0
Варенье из крыжовника с апельсином
метки: рецепты
в прошлые выходные сварил это вареньекрыжовник с апельсином
пять банок получилось
всем рекомендую
на 1 кг крыжовника
1 кг сахара
1 апельсин (можно больше)
крыжовник перемалываем в блендере
из апельчина выковыриваем косточки и тоже перемалываем в блендере вместе с кожурой
добавляем сахар
доводим до кипения
остужаем до комнатной температуры, снова ставим на огонь, доводим до кипения и варим 15 минут
разливаем еще горячее варенье по теплым банкам, закручиваем крышками
банки я пастеризовал в духовке при 150 градусах 15 минут
крышки кипячу
банки после завинчивания переворачиваю
и храню варенье в холодильнике
очень приятно открыть зимой это вкусное и ароматное варенье
В эти выходные насобирали брусники 2 ведра
дайте рецепт варенья брусники с яблоком!
и моченой тоже
Спасибо!
Читать все комментарии (18)
